Risotto de petit épeautre aux pieds de mouton et courge rôtie
Retour aux sources pour une cuisine d’automne réconfortante.
Cuisine
Chaque semaine, une délicieuse recette de Rodolphe Dejour à découvrir !
La pogne de Romans perdue
De l’Empire romain à nos poêles, le recyclage gourmand.
Tarte au brocoli et gorgonzola
Un mariage audacieux et fondant !
Suprême de poule grise du Vercors, ravioles de Saillans et sauce au Crémant de Die
Rodolphe Dejour nous dévoile, en quatre épisodes, les secrets de l’assiette qu'il a présentée au jury lors de l’émission de M6 « Ma Recette est la Meilleure de France ». Épisode 4.
La dinguerie de la sauce au crémant
Rodolphe Dejour nous dévoile, en quatre épisodes, les secrets de l’assiette qu'il a présentée au jury lors de l’émission de M6 « Ma Recette est la Meilleure de France ». Épisode 2.
Recette pour allumer la flamme paralympique
Les brochettes de porc marinées : simples, savoureuses, et dignes des podiums.
Riz au lait au caramel et beurre salé
Le dessert de mamie qui revient à la mode !
Poires du curé au vin rouge
Un dessert qui traverse les âges et revient chaque année avec la fraîcheur de ses souvenirs.
Ravioles de Saillans
Rodolphe Dejour nous dévoile, en quatre épisodes, les secrets de l’assiette qu'il a présentée au jury lors de l’émission de M6 « Ma Recette est la Meilleure de France ». Épisode 3.
Bouillon de poule grise du Vercors
Rodolphe Dejour nous dévoile, en quatre épisodes, les secrets de l’assiette qu'il a présentée au jury lors de l’émission de M6 « Ma Recette est la Meilleure de France ». Épisode 1.
Patate douce, zaatar, houmous et chimichurri
En exclusivité pour les lecteurs du journal Le Crestois, voici les véritables recettes de Sodexo Live! proposées aux athlètes pour les JO.