Appelé aussi marjolaine sauvage, thé rouge, marjolaine vivace, l’origan est une plante des sols secs et ensoleillés, très commune dans notre région. Sous-arbrisseau vivace de 30 à 80 cm, il présente des tiges carrées, des feuilles opposées décussées et des fleurs bilabiées rose pâle à rouge violet regroupées au sommet des rameaux.

Cette plante est utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales. Elle était considérée comme symbole de joie et de consolation. Pour la petite histoire les jeunes mariés Grecs et Romains se paraient de couronnes d’origan. On utilise les feuilles et fleurs à odeur aromatique agréable et à saveur épicée.La récolte des feuilles s’étale de mars à juin, puis ce seront les sommités fleuries en juillet et août.

Ses propriétés médicinales principales concernent les affections bronchiques et les troubles digestifs...

Article publié dans Le Crestois du 12 juin 2026